Helló,
Olvastam egy cikket, hogy a német polgári védelem azt javasolja, hogy két hétre való élelmiszert tartalékoljon az ember otthon, aztán további cikkekben kiderült, hogy a magyar is hasonlót javasol. Persze ez nem a világvégére való készülődés miatt ajánlják, hanem valós veszélyek miatt, természeti (víz, télen a havazás elzárja a falut) vagy ipari katasztrófa.
Konkrét mennyiségeket, ajánlásokat viszont nem találtam, ezért fejből összeállítottam egy listát a feleségemmel, ami elvileg elegendő 4 személyre (2f, 2 gyerek) két hétre. Ötleteket fogadnék, hogy mit érdemes felírni a listára, amit aztán spájzba be lehet tárolni (és folyamatosan elhasználni, feltölteni, hogy semmi ne járjon le).
A lista:
10 kg rizsa
5 kg bab
5 kg lencse
5 kg zöldborsó
5 kg morzsolt kukorica
5 l sűrített paradicsom
10 kg cukor
5 kg só
10 l napraforgó olaj
3 l repce olaj
zsírosbödön
10 kg rétes liszt
10 kg finomliszt
5 kg teljes kiőrlésű liszt
5 kg kukorica dara
5 kg búza dara
20 db konzerv hús (löncshús, májkrém, ilyesmi)
20 db konzerv gyümölcs (barack, ananász, stb)
5 l ecet
étcsoki
kétszersült / keksz
lekvár
Szarazteszta
élesztőpor
savanyúság
Ezeket amúgy is használja az ember napi használatban, így biztos nem romlana rá. Vízet nem tudom, kútból van, de ha valami van, akkor annak vize meg ihatatlan lehet.
Sütni főzni lehet nálunk fával is, ezért van liszt ilyesmi, kenyérsütéshez stb. (ezt lehetőség szerint amúgy is magunknak csináljuk), gondolom ahol nincs ilyenre lehetőség (városban, gáz sütő) ott érdemesebb a készételeket eltárolni.
Ötletek mit érdemes még spájzolni?