Milyen szemetet etetnek velünk?

Találtam egy érdekes gyűjteményt a NÉBIH tevékenységéről:

https://www.youtube.com/channel/UCZ-nP4erDOAgLxT5SBSa2sw

illetve itt részletesebben:
https://index.hu/gazdasag/2018/02/01/piszkos_ipari_furogeppel_keszult_a…
https://index.hu/gazdasag/2017/12/20/nebih_piac_hus/

meg volt vmi fancy budapesti étterem még karácsony előtt, de azt nem találom

"A hatóság a feltárt élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette a kereskedelmi egység tevékenységét. Az üzlet a súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő hibákat azóta kijavította, így – az ismételt hatósági szemlét követően – a Nébih szakemberei feloldották a tevékenység felfüggesztését."

Ha eltekintünk attól h. szándékos lejáratás történt (gyk. "az ellenőrök tették oda azt a penészes kolbászt a videó kedvéért" / vkinek szúrta a szemét a gyűjteményben szereplő helyek és el akarja tüntetni őket a színről a nébih-es haverjai segítségével), és marad a tény h. ez tényleg a valóság hű dokumentálása volt, akkor hogyan gondolhatja bárki is komolyan, hogy ilyen állapotok után (3t romlott hús b+!) minőségileg megfelelően foltytatja bármelyik hely tulajadonosa az üzelmeit? A budapesti étterem tulaját is meginterjúvolták pár nappal (héttel?) később, akkor már visszakapta az engedélyét. Kérdem én, h. a lóf*szba??

Van olyan, amit nyugodtan megnézhetsz. Illetve, hogy van-e, azt nem tudom. 10+ éve még volt, az Erzsébet tér és a Bazilika közti valamelyik utcában. (Hercegprímás vagy Sas utca elején).
Azóta azt hiszem, alaposan átalakultak, de nem hinném, hogy rosszabb a konyha higiéniai szempontból.

Jogilag az. Etikailag... aki kínai büfébe megy dolgozni, annak valószínűleg nem sok választási lehetősége van a legtöbb esetben.
Nem tudom 100%-ban elítélni, hogy az éhezés, hajléktalanság helyett inkább a bűnsegédi szerepkört vállalja.
Persze embere válogatja, van amelyik akkor is romlott húst adna, ha lenne lehetősége elkerülni, de csak azért, mert megteszi amit a főnök mond, nem tudom 100%-ig elítélni (még akkor sem, ha egyébként szidom a jó édesanyukáját az összes dolgozónak, miközben rajtam van az előző esti kínai kaja miatti cifrafosás ;))) )

Aztán mégis mi a lófasz köze van a kettőnek egymáshoz? Kb. annyi, mint egy atyai pofonnak és annak, hogy egy idegentől kap pofont a gyereked. De hogy ne legyünk ilyen durvák: kb. annyi, mint annak, hogy te öleled meg a gyereked, vagy egy vadidegen az utcán, "csak úgy" alapon.

:)