Postfix migrálás Zimbrára + teszt időszak

Sziasztok!

Postfixes email szerverünk helyére szeretnék beüzemelni egy Zimbra servert (szintén postfix alapú). Jelenleg fut egy Zimbra teszt üzemben és a @zimbra.cegnev.local email címeket fogadja.

Szeretném feltelepíteni a zimbrát a végleges szerverre, és mindent úgy bekonfigurálni rajta ahogy az az éles környezetben is lesz. És azt szeretném valahogy beállítani hogy a beérkező leveleket mindkét szerver megkapja, valamint hogy a kimenő emailek is működjenek mindkettő szerverről (a felhasználói gépeken két külön email kliensben lenne beállítva a két szerver). Erre 2-4 hétig lenne szükség hogy meglássuk hogy az új szerver hogy bírja a terhelést. Utánna a régi szervert leállítanám.

Tehát a kérdés: Hogy lehet beállítani 2 postfixet úgy, hogy teljesen párhuzamosan működjenek?