Jól fizető Öböl-menti munkák reményében

#whataboutism, ahogy trey szokta mondani :)

Amennyi hust en megeszek, az boven beleferne, hogy humanus korulmenyek kozott allitsak elo. Nyilvan azon a kornyekenahol mindennap felzabalnak fejenkent egy kilo marhat, ott ez nem kivitelezheto.

Marham nincs, disznot lehet, csak elotte le kell kabitani es akkor nem kell csak negy ember a lefogasara.

Nem vághat az ember otthon disznót?

marhát elhiszem, de disznót - télen reggel hétvégén hallod, hogy süvít a pörkölő - mint egy vadászgép - valamelyik szomszédban.

Ez nálatok valami helyi rendelet lehet, hogy disznót nem vághatsz.

bookmarked

> Esetleg emellett elmész és megnézed, hogyan dolgozik? 

Nem akarok nyuszinak tunni, de allergias vagyok a darazscsipesre. Mehcsipessel meg nem kiserleteztem.

Mondjuk nagyon nem lehetek allergias, mert multkor a surgossegin azt mondtak, hogy mar meg kellett volna halnom, igy nem vagyok en allergias, hiaba remegek es hallucinalok, es nem igen latok.

(kb. csipestol szamitva 20 perc alatt ertunk be. En nem tudtam vezetni.)

Klenanczéknak volt egy kóstoló csapata azt nézték, hogy az olcsó hamisított kínai mézhez mennyi magyar akácmézet kell adni, hogy a fogyasztók ne vegyék észre a minőségi különbséget, az eredmény 30% lett.

akác. Tavaly 2 kanál/teasbogrevel ittam iden 4-5ot teszek bele, es kicsit lelkiismeret furdalásom van, hogy pazarlom, pedig kb. alig van íze.

az ilyen méz könnyebben romlik

Ehhez hogy viszonyul az amikor egyiptomi piramisban találnak jó állapotú (több ezer éves) mézet?

Mi az, hogy "kapzsi volt"? Akkor pörget, amikor tud. Ha az adott évben valami levirágzott, akkor vinni kell őket másra, előtte el kell szedni a mézet és pörgetni kell, különben másfajta virág méze fog keveredni az előzővel és a vegyes méz a kutyának se kell. Szerinted a méhészek víztartalmat méregetnek és szárítják a mézet, vagy mi?

Ruff János - A méhészmester könyve (Jól használható sok hasznos információval, jól összefoglalt kezdőknek is érthetőbb)

Dr. Vicze Ernő: A méhész is szakmunkás (Mint a fenti)

Örösi Pál Zoltán - Méhek között (A magyar méhészet bibliájának szokták hívni, rengeteg információ, fantasztikus ábrák, koránál fogva viszont sok dolog már elavult, ezt leszámítva, ha valaki komolyan akar foglalkozni a méhészkedéssel elolvasandó.)

A legjobb viszont mindenek előtt elmenni egy méhészhez, nem azt kérni, hogy tanítson, hanem ott lenni vele egy teljes szezonban ősztől-őszig.

https://www.facebook.com/mezerdo/?locale=hu_HU sok hasznos információt tesznek közzé, ha jól tudom bemutatót is szoktak tartani.

http://www.omme.hu/ jobb oldalt keretes rész, Bemutató méhészetek

Zsámbéki medence keleti része, a honlap jó ötlet, de az idei évben elsőként a családi/rokoni/közeli ismerősi "ügyfélkör" kiépítése volt a célom, meg a szakma kitanulása, gyakorlása - meló és gyerekek mellett.

Repcéről idén lemaradtam, de akác, hárs, napraforgó az idei kínálat.

Azt tudni érdemes, hogy belterületen szinte lehetetlen méhészkedni, mert biztos akad egy szomszéd, akinek vélt vagy valós baja van a méhekkel. Külterületen gyakorlatilag azt csinálsz, amit akarsz (mármint a törvény keretén belül). Kell egy szigetelt épület, ahol a szerszámokat és a kaptárok darabjait tartod, kell egy pergető és a kipergetés munkafolyamatát el tudod végezni, kell valahol tárolnod a mézet, majd palackoznod, dobozolni az üres és teli üvegeket. Jó, ha van folyóvíz, mert a méz ragad :-) Nekem eddig fél misiben van a történet (igazából ha mindent hozzáveszek, akkor jóval több), de az első év simán visszahozza az árát (visszahozná, ha pénzzé tudnám tenni az összes mézet, de leginkább nem). Így távolról is biztatlak, hogy próbáld ki (a méhészkedést, vagy bármit, ami termelő és teremtő elfoglaltság), de ne várj a nyugdíjig, mert az élet rövid, másrészt meg ugyan nem tartom magamat öregnek, de ehhez nem árt az erőnlét. Amikor egy mézzel teli fiókot cipelek, nem tudom eldönteni, hogy örüljek-e a mézhozamnak, vagy dohogjak, mert alig bírom elvinni, annyira nehéz.

Most éppen azt nézem, hogy ha sikerül a telet túlélni, akkor jövőre már mérsékelt nyereséggel számolhatok. Ha meg nem, akkor drága tapasztalattal :-)

Sok utolsó mondást hallottam, például a Zrínyi féle "Szelíd ez a disznó, nem bánt!" szöveg is eszembe jutott a záró mondatodnál. Persze, méhész ruhába megyek, mert kipróbáltam egyszer nélküle, mivel "szelídek ezek, nem bántanak", de amikor az egyiknek eszébe jut megkóstolni, pillanatok alatt jön a többi is. A méhész ilyenkor fut (legalábbis én) :-) . Nem szabad könnyelműsködni. Időjárás, környezeti terhelés, hordás eredményessége, az éppen virágzó növény fajtája, a testszag, mindegy, egy pillanat alatt megváltozik a hangulatuk, és a házi méhekből előtör a vadállat. Az asszonynál láttam utoljára ilyen jelenséget :-)

Összességében köszönöm az érdeklődést, szívesen válaszolok vagy mesélek, ha van érdeklődés.

Illetve, ha korábban merült volna fel ez a fórumszál, akkor a SysAdminDay-re vittem volna Trey-nek mézet, és kibuliztam volna a hivatalos "HUP méz" termékvonalat, de akkor ezt most csak egy ötletként elpuffantom. :-)