Csütörtöki Pen Drive Lakoma

  1. Ajkaink előszórakoztatására falatkák fetából, rillette-ből
    - Lugana brut
    - Szexi Olaszrizling 2006 / Bodri
  2. Zöldspárga saláta ó pecorinoval és illatos turbolyával
    - Sancerre Jadis 2001
  3. Quasi Bouillabaisse, sáfránnyal, fürjtojással
    - Mátrai Rosé BB
  4. Szarvasgombával ékített Vajhal és Vöröston duó homár mártásban rákkal és fekete kagylóval
    - Viognier 2002 Languedoc
    - Gaillac Premier Cotes 1999
  5. Pizza szicíliai módra CSA interpretációjában
    - Valpolicella Classico
  6. Savarin exotikus gyümölcsök társaságában
    - Jurançon 2004 Bru Baché

Hozzászólások

Ezek közül választhattál?

szarvasgombát még sosem kóstoltam de szivesen megtenném.

Igen, a szarvasgomba fűszer. Pláne ha megnézed az árát :oD
Ellenben lehet kapni szarvasgombát szárítva vagy püré formában, sőt ezeket általában meg lehet kóstolni egy-egy borfesztivál alkalmával néhány helyen.

KAMI
--
OxygenOffice | OpenOffice.org | Az internet svájci bicskája | A Böngésző - magyarul