Hát, ez érdekes probléma... Én elboldogulok a cli toolokkal, de fejlesztőként a DevOps csak a szükséges velejárója a munkámnak, nem ez a főattrakció. Nem vagyok annyira jártas pl. egy docker cli-ben, hogy fejből tudjak mindent, emiatt nekem gyorsabb és kényelmesebb, ha gui-s tool-t használok.
Sok mindenre van jó gui tool, azokat kell megtalálni és használni, pl IntelliJ termékek elég sokmindent lefednek, amire szükségem van (git, docker, db console, stb).
A csapatomban volt egy srác, aki pl. parancssorból kezelte a git-et, mondván neki így kényelmes. Komolyabb merge conflict-ot nem is tudott feloldani, míg én IDEA-ból pillantok alatt megcsinálom. Volt jópár éve itt a hupon egy cikk, hogy Greg Kroah-Hartman hogyan varázsolja a linux kernel patcheket parancssorból, hát nekem ugyanaz a workflow sokkal gyorsabb a GUI-tool-al.