A leírások alapján megpróbáltam megekélni az efibootmgr-el, de nem jártam sikerrel.
Haladást értem el viszont úgy, hogy a windowst tartalmazó fizikai meghajtón lévő efi partíciót állítottam be efinek a másik fizikai lemezre telepített ubuntu alá is.
Így már legalább megjelenik a grub és tudok választani. Az más kérdés, hogy windowson kívül nem indul el semmi, még a memtest sem, de ezen talán már lehet valahogy finomítani.
Elképesztő ez a kínlódás :D