Köszi a gyors választ, de közben megoldottam a problémát:
[Settings]
gtk-application-prefer-dark-theme=false
gtk-theme-name=Dracula
gtk-fallback-icon-theme=Adwaita
gtk-icon-theme-name=Dracula
gtk-font-name=MesloLGS NF 10
gtk-cursor-theme-name=ArchCursorTheme
gtk-cursor-theme-size=16
gtk-enable-event-sounds=0
gtk-enable-input-feedback-sounds=0
gtk-xft-antialias=1
gtk-xft-hinting=1
gtk-xft-hintstyle=hintfull
gtk-xft-rgba=none
Pontosabba csak majdnem, :) mert a -fenti - gtk-3.0 alatt létrehozott settings.ini -ben megadott paraméterek csak a GTK 3-as környezetre lesznek alkalmazva, a termnal, desktop stb továbbra sem veszi át az itt megadott pl. cursor témát.
Szerintem az előbb félreérthetően fogalmaztam, mert nem a weboldalakon megjelenő betűtípusokat szerettem volna megváltoztatni, hanem a böngésző tab, beállítások menu, jobb klikkes menü stb betűkészletét az alap téma betűkészletére.