Írtam, még sokat is, egy egész cikksorozatot (legalább egy tucat, külön-külön is hosszú blogbejegyzést), de aztán mindet letöröltem. Jött ugyanis a sok troll, telerondították őket kötekedéssel és gúnyolódással, és az olyasmit nem szeretem. Tudod én amúgy író vagyok (tényleg: regényíró...), nekem az írásaim a „szellemi gyermekeim”, és nem szeretem ha jelképes értelemben „megerőszakolják” őket. Én ilyen „érzékeny fajta” vagyok, ami nem csoda mert minden művészféleség ilyen.
A 130 kiló amúgy nem mond önmagában túl sokat, mert kéne hozzá tudni a magasságot meg az életkort is. Mondjuk elég sanszos hogy ez már jelentős túlsúly, hacsak nem vagy profi testépítő akkora izmokkal hogy úgy nézel ki mint egy gardróbszekrény, aki rendszeresen 300 kilókat emelget a magasba...
Ha azonban nem ilyen vagy (ami sanszos) akkor ez tényleg jelentős túlsúly. A dolgon azonban könnyű segíteni, mert akin ennyi a felesleges háj azt nem az fogja izgatni, hogy le tudja-e adni az utolsó felesleges mondjuk 5 kilót. Aki ennyire kövér, azt nem zavarja ha akár sok kilóval is az ideális testsúlya fölött marad a platója miatt, feltéve hogy addigra már sok tucat egyéb kilót sikeresen leadott... Na és ez az utóbbi szerencsére tényleg könnyű! Ez a keto illetve carnivore diéta ugyanis szerencsére annál hatékonyabb (kezdetben legalábbis) minél kövérebb az a valaki aki belekezd...
A dologban nincs semmi különösebb varázslat. Minden amit tenned kell, egyszerűen annyi, hogy CSAK ÁLLATI EREDETŰ KAJÁKAT EHETSZ, azaz húst és (állati eredetű) zsírt, plusz tojást!
Tejet már nem. Technikai értelemben ugyan a tej is állati eredetű étel, sajnos azonban sokan allergiásak rá, még olyanok is akik erről nem tudnak. Én se tudtam róla, de (más okok miatt) végeztettem magamon genetikai tesztet, s az kimutatta hogy mérsékelten laktóz-intoleráns vagyok. Tehát nem a legdurvább módon, de azért igenis az. Simán lehet így veled is, habár a tejjel még a laktóz a legkisebb probléma... Tudom ez meglepoően hangzik de így igaz. Mindegy, jobb ha elhiszed tekintélyelvi alapon, hosszú lenne ide leírni. Tehát a tejtermékek kizárva. A tojás akkor van kizárva ha kifejezetten allergiás vagy rá, de ez ritka szokott lenni, s ha mégis, könnyű észrevenni. Ha eddig nem volt bajod a tojással, azt nyugodtan eheted.
Ami tehát ki van zárva:
—MINDEN AMI NÖVÉNY. A jhelszavad mától: a növény nem étel, hanem dekoráció! Igen, a zöldségek is ki vannak zárva. Rengeteg méreganyag van bennük, ami bár nem öl meg azonnal, de fokozza a szervezeted belső gyulladását ami amúgyis kurvamagas lehet ha ennyi plusz háj van rajtad. A gyümölcsök meg azért vannak kizárva (főként, mert nemcsak ez az egyetlen baj velük...) mert sok bennük a fruktóz, amit a szervezeted meg se tud emészteni közvetlenül. Előbb a májba kerül, ott zsírrá alakul... majd ezt a zsírt használná fel a szervezeted. De nem használja fel hiszen látod, elraktározza rajtad... A gyümölcsök tehát szintén feleslegesek, tilosak.
—Értelemszerúen a kenyér is tilos, hiszen lisztből van, vagyis növényből: búzából vagy más gabonából. IGEN, a búza is ártalmas! Erről is köteteket lehetne írni hogy miért. Bár a gluténérzékenységről biztos hallottál. Na, az van azoknak is akik azt hiszik magukról hogy nekik nincs. Pedig VAN: rejtett gluténérzékenység! Becslések szerint a népesség bő fele ebben szenved... De antinutriensek is vannak a gabonában, szóval a kenyér úgy általában véve szimplán NEM EMBERNEK VALÓ ÉLELMISZER.
—Világos ugye, emiatt tilos minden tészta is, pizza is, meg szóval úgy MINDEN ami nem állati eredetű! A cukor is tilos, nota bene, a cukor is növényi alapú élelmiszer, naná hogy akkor tilos!
—A méz is tilos. Alig különbözik a tiszta cukortól.
—A húsok közül is tilos továbbá minden ami FELDOLGOZOTT KÉSZÍTMÉNY, tehát például a konzervek, továbbá a füstölt és pácolt húsok, a szalámik, kolbászok meg effélék. A hurka is.
Amit tehát ehetsz húst, az FRISS hús kell legyen, vagy FAGYASZTOTT. Ezt szépen megveszed, aztán megsütöd vagy megfőzöd ahogy akarod. Vagy megeszed NYERSEN. Én rengeteg nyers húst eszem, nyers májat is, nyers agyvelőt is... de te mint kezdő, most az elején még nem vagy erre kötelezve.
A kaja elkészítéséhez fűszerként CSAK SÓT HASZNÁLHATSZ semmi mást.
Viszont most jön a jó hír az eddigi szörnyűségek után:
ANNYIT EHETSZ EZEKBŐL AZ ENGEDÉLYEZETT DOLGOKBÓL, AMENNYIT CSAK AKARSZ!
Hasfakadásig, igen!
Ez az engedély hogy „annyit amennyit csak akarsz”, persze csak az elején érvényes, de ez az „eleje” nagyon hosszú idő is lehet. Hónapok is. És nagyon meglepődnék, ha már ezen idő alatt is ne fogynál NAGYON SOKAT!
Ha a fogyásod sebessége kieléítő ezen idő alatt, nem is szükséges korlátozni a megevetett étel mennyiségét később se. A legtöbb fogyókúrázó épp így is van ezzel, aki jó kövéren belekezd ebbe a... hát, végülis mondható hogy fogyókúra, hiszen sokan a fogyásért kezdik el, de inkább egy életmód. Ugyanis bár tudom hogy rohadtul keménynek hangzik így első olvasatra, de aki elkezdi, azok többsége bizony kitart mellette utána, mert MEGSZERETI! Ez ugyanis cseppet se unalmas diéta. Én például NEM IS KÍVÁNOM AZ ÉDESET! A gyümölcsök néha tényleg megkísértenek, mert olyan szép étvágygerjesztőek, de e kísértésnek is könnyű ellenállni. Az összes többi kajával azonban úgy vagyok hogy nem kell hősiesen ellenállnom, mert NEM KÍVÁNOM, sőt inkább undorodom már tőlük. Az a szememben mind junk-food, szemététel.
Jótanács: ha te netán nagyon csokifüggő lennél, az a legbiztosabb jele annak hogy magnéziumhiányod van. A magnéziumbevitelt meg kell szervezned, de ne magnéziumoxidot szedj, mert annak biológiai hasznosulása csekély. Ha rendbehoztad a magnéziumszintedet, a csokisóvárgásod is eltűnik!
Na ott tartottunk tehát, az elején fura lesz, de később meg lehet szeretni ezt az életmódot. Még drága se lesz, mert igaz hogy a hús drága, de egy rakás pénzt megspórolsz azzal, hogy nem veszel kenyeret, chipszeket, csokit, sört, üdtőket, egyebeket amiket eddig vettél. Nekem hosszú távon ez még olcsóbb is mint a korábbi kajálásom volt. Igaz az elején drága lehet, amennyiben jó lesz beszerezned egy (sőt, akár több...) óriási fagyasztót, amit feltöltesz mindig hússal amikor olcsón tudod beszerezni! Például megveszel egy egész disznót valakitől... Bár a marhahús tulajdonképpen jobb.
A te táplálékpiramisod ezentúl:
—Alul vannak a KÉRŐDZŐ ÁLLATOK, ezek húsa
—Aztán jönnek a nem kérődző emlősállatok, például disznó. De akár a kutya meg a macska is meg BÁRMI, amihez hozzá tudsz jutni! Borz, medve, ha van vadász ismerősöd...
—Aztán jon a baromfi: tyúk, kacsa, egyebek. Ezek húsa nem annyira értékes már, de alkalmanként azért nyugodtan fogyaszthatod őket.
—Aztán a hal. A hal NAGYON jó táplálék mert dús forrása az Omega-3 zsírsavaknak, de tényleg nem könnyű jó minőségű halhoz jutni, pláne olcsón... De ezen az „emeleten” van az összes többi tengeri herkentyű is, nyugodtan ehetsz tehát kagylót, rákot, polipot, tintahalat, ilyesmit, ha megengedheted magadnak.
—Ezután jönnek a tojások. Illetve a halikra is, ha és netán meg tudod fizetni... Nyugodtan megehetesz akár napi egy tucat tojást is, ha ahhoz van kedved. ÉS KI NE DOBD A SÁRGÁJÁT, edd meg azt is! Az még értékesebb is mint a fehérje, és teli van B vitaminnal!
Az egyetlen veszélye e fogyókúrának hogy TÚL GYORSAN fogsz lefogyni, emiatt egy rakás ásványi sót és vitamint veszít majd a szervezeted. Emiatt az első pillanattól kezdve pótolni kell ezt. A boltban kapható multivitaminok drágák és szart se érnek. Tapasztaltam. A megoldás hogy az első pillanattól kezdve igyekszel BELSŐSÉGEKET IS fogyasztani, elsősorban májat! Ha csak lehet nyersen, mert a főzés/sütés során sok vitamin kárba vész belőle, de ha nem vagy képes rászánni magadat a nyers máj megevésére, akkor legalább sütve vagy főve egyed, még az is jobb mint a semmi. Ajánlom egyél emellé agyvelőt is minél többet, valamint nyelvet, szívet, lépet és vesét is!
Hogy milyen májat eszel, mindegy végeredményben, de a leghasznosabb mégis a borjúmáj. (mármint, a felnőtt tehén mája is oké...) Ha ahhoz nem jutsz hozzá, akkor disznómáj vagy csirkemáj.
Az elején amikor átállsz erre, minden bizonnyal összefosod majd magadat naponta többször is, mert lecserélődik a tápcsatornád baktériumflórája. Ezzel számolj! Én az első kellemetlen élmények után csak melegítőnadrágban mertem befeküdni az ágyba, sőt aztán inkább vettem egy felnőtteknek szánt vízhatlan gumibugyit is... bevallom, nem szégyen! Most már persze nem használom, nem kell. Szóval ne aggódj, nem kell életed végéig hordani... de AZ ELEJÉN, akkor bizony nagyon hasznos lehet mert majd rájössz, nem mindig csak büdös levegő jön ki amikor azt hiszed hogy csak szellentesz egyet...
Beköszönt majd nálad a „keto-flu” is, azaz influenzaszerű tüneteid lesznek: szédülés, izmomgyengeség, bágyadtság, stb. Ez átmeneti csak, ne ijedj meg, nem Covid... annak a jele hogy a szervezeted átáll cukorégetésről zsírégető üzemmüdra...
Még sokat írhatnék de így is hosszú lett. Ha tényleg érdekel a dolog, írj privit.