Igen, az elhízás komoly kockázati tényező. Mindazonáltal lefogyni egyáltalán nem is olyan egyszerű. A dolog ott bukik meg hogy nem minden kalória egyforma... hiszen mást se szajkózok itt a HUP-on mióta, mint hogy nem mindegy MIT eszik az ember! És ezek az infók nem jutnak el mindn emberhez! Képzeld el a szerencsétlent. Lehet hogy még igyekszik is egészségesen élni. Utánanéz mit ehet. Az első ami szemébe ötlik a táplálékpiramis. Elkezd aszerint táplálkozni. Ha SOSE CSÁBUL EL, mindent betart ami abban van még AKKOR IS EL FOG HÍZNI!
Ha szembejön vele mindaz amit én itt a HUP-on hirdetek, még ha nem is tőlem olvassa azt hanem mástól, Szendi úrtól vagy akárki mástől, vélhető hogy belefut egy rakás ellenvéleménybe a mainstream dietetikusoktól. Meg mindenki mástól. Hiszen itt a HUP-on is hogy kikel ezellen Zeller, meg még sokan! És akkor a szegény Átlagpolgár azt se tudja mit tegyen, mit egyen. Elbizonytalanodik. Végül nagy eséllyel megmarad a táplálékpiramis mellett hiszen azt „tudósok” állították össze nekik jobban hisz mint a „sarlatánoknak”, meg mert amellett megmaradni kényelmes hiszen nem kell kizárni semmit a kajálásából.
És emiatt elhízik.
Azaz aki kövér, igazából nem bűnös hanem áldozat.
De még ha elhiszi is mindazt amit hirdetek én, meg más efféle „sarlatánok”, akkor is az van hogy miután évekig, évtizedekig hozzászokott a szénhidráthoz, nem könnyű lemondani arról, mert az DROG. Nemcsak a cukor, de már a kenyér is, mert olyan anyagok szabadulnak fel belőle emésztés közben, melyek az agy ópiátreceptorait izgatják, még ha enyhébben is mint a morfium. Azaz a „mainstrem” táplálkozás hozzászoktatta e szerencsétleneket mindehhez, s erre kiderül, ezzel mind fel kéne hagyniuk... hát nem könnyű menet! Minden tele van cukorkákkal, tésztákkal, szénhidrátokkal, finom üdítőkkel, szembejön velük minden bevásárlásnál, roskadoznak tőlük a polcok, minden reklámban ezt látják hogy a hősök kólát isznek, müzlit esznek... A filmekben is ez megy... azaz percenként kízértéseknek vannak kitéve, még ha bele is vágnak!
Nem, NEM KÖNNYŰ LEFOGYNI. Minden elismerésem azoké a HŐSÖKÉ, akik ebbe belevágnak és végig is csinéálják!
S akkor még nem is beszéltünk róla, még ha bele is kezd, még ha sose csábul is el, még AKKOR IS az van, hogy idővel a szépen induló fogyás MEG FOG AKADNI. Elérkezik egy „platóhoz”. És ekkor teljesen mindegy mit fog csinálnbi, azon a szinten fog maradni hónapokig, akár évekig is, mert a szervezetnek van egy „egyensúlyi pontja”, hogy szerinte mennyi az ideális súlya, és „fogal-körömmel” ragaszkodik hozzá. Innen iszonyatosan nehéz elmozdulni lefelé. És ezzel az a baj hogy ez az egyensúlyi pont ez hajlamos ELTOLÓDNI a hízás során, felfelé. Lassan tolódik, de tolódik. Minél tovább volt valaki kövér, annál feljebb tolódik. Eddig a pontig tényleg KÖNNYŰ lefogyni, bár e pontig is csak azzal a lényegében zerocarb diétával amit propagálok. (nemcsak én, ne kössetek bele, tudom hogy nem én találtam ki). De e pont UTÁN, ezután egyszerűen SEMMIFÉLE módszer nincs ami segítene, egyetlen dolgot kivéve: s ez az hogy az illető megmarad az egészséges táplálkozás mellett, és TÜRELMES. Méghozzá ÉVEKEN ÁT. Éveken át tertott míg a testében ez az egyensúlyi pont felfelé állítódott, ugyanannyi ideig tart majd az is, amíg lejjebb megy...
Na és ehhez a legtöbb embernek nincs türelme.
Nálam úgy tűnik az egyensúlyi pont 78 kiló. A magasságomat figyelembe véve, az ideális testsúlyom felső határa 77 kiló lenne. Azaz pont 1 kilóval vagyok túlsúlyos így. Ez természetesen igazán nem szörnyű vészes, és képes is vagyok e súly alá menni, némi kis akaraterővel. Voltam már 70.5 kg is. A baj az hogy olyankor nem érzem igazán jól magamat, ráadásul hiába megyek lejjebb, erőltetve magamat a fogyással, hamar visszahízok... pont eddig a 78 kilóig!
Bizonyos értelemben elégedett lehetek, mert ugye 91 kilóról indultam. A lényeg azonban az, emlékszem, mielőtt elhíztam volna a 91 kilóra, előtte sok=sok éven át PONTOSAN 78 KG VOLTAM! Azaz, ez bizonyíték arra amit írtam, hogy létezik ez az „egyensúlyi pont”. Addig lefogyni könnyű, bár addig fogyni is csak ezzel a zerocarb módszerrel könnyű. Utána azonban hiába minden mert ha fogysz is tovább, visszahízod. Utána már csak NAGYON lassan fogsz fogyni, végtelen türelemmel, és persze továbbra is be kell tartsd a diétádat.
És ismétlem, a legtöbb embernek ehhez nincs türelme, akaratereje, mert hogy is lenne amikor minden pillanatban csábításoknak vannak kitéve...
A dolgon sokat segít, persze, ha úgy fogja fel hogy egy nagy és nemes mozgalom lelkes harcosa. Ezért jó, hogy ehhez a carnivore életmódhoz hozzátartozik egy efféle „filozófia” vagy hogy is mondjam... hogy ez egy egész eszmerendszer... ez segít fanatikusnak megmaradni... mintha egy pszeudo-vallás volna... ezen lehet röhögnötök, de igenis nagyon sokat segít! Erőt ad!
De a legtöbb szerencsétlen dagadt fickóhoz aki fogyni szeretne, ezek az infók el se jutnak... Hozzám se jutott volna el ha Magyarországon maradok, szóval nagyon szerencsés vagyok ilyen értelemben, lehet hogy az USA-ba kijövetelem az életemet mentette meg emiatt...