Hát mégis mi a fene lehetett? :D
Nem tudom, de nem mélymulcs, talán vastag mulcs. :-)
Amit idéztél azok még az első lépések voltak Ivánnál, aminek része a talaj gyomtalanítása is, emiatt a mulcs legalább 3 hónapon keresztül folyamatosan bolygatva és lazítva van. Így valóban marad 30-40cm, de ebben az esetben a második év az igazi kezdet, akkor a 6 hónapig nem bolygatott mulcs 10 cm alá zsugorodik. https://youtu.be/a8VrjshwIOU?t=2537
Ha így kezdted és nem volt türelmed/kedved a második évhez megértem a szkepticizmusodat. Ha jól emlékszem később már Iván sem ajánlotta ezt a módszert. Én szántással kezdtem, mert egyébként is el kellet hordani a föld felső rétegét egyéb okokból. Szóval nekem az első év is éles év volt. Az 50cm-es bakhátak között kb. 5 cm alá zsugorodott a villa laza napos istállótrágya. Ez szerintem a képeken is látszódni fog.
Úgy néz ki ezidáig két malomban őröltünk.
Gyüttmenten nem voltam, egy ideig tájékozódtam felőlük és úgy döntöttem, hogy semmi keresnivalóm ott.