Desktop virtualizációra használok otthoni gépemen VmWare playert. Merhogyingyévan.
Lehet, hogy az Enterprise, vagy a kvm-es qemu gyorsabb, stb. viszont desktop virtualizációnál a legfontosabb, hogy menjen a DnD, shared clipboard, és mouse integration. Sajnos az egeret néha bekapja a player Ubuntu 12.04 (Unity) alatt, ha másik desktopon van az ablaka, és emiatt - nekem - nehézkesebb használni, mint a Virtualboxot.
Szerveren amúgy kvm és qemu, meg a hozzá tartozó redhates virsh, virt-manager, stb. stack a nyerő.