Az van hogy a szupertitkos PHP kódba berakod így a HTML-t azt a PHP interpreter nem fogja érteni.
Ha lefordul egyszer a PHP jól és generál valami HTML-t, akkor annak a HTML-nek az elejébe (tipikusan nem a 307. sor környékére) szokás betenni a META tag-et, azt is UTF-8-al.
Tehát eddig 3 problémát szúrtunk ki a kódodban:
1. PHP fusson le (első körben töröld ki onnan azt HTML sort.
2. META tag a HTML headerbe kell (HEAD és /HEAD közé, nem a BODY-ba)
3. UTF-8 kódolás kell a 8859-2 helyett
Ha privát üzenetben megírod a céged nevét, kiállítom a számlát ahova utalhatod a szokásos összeget.