először be kell importálni az adatot egy 3 oszlopos 'a' mátrixba (Ctrl+C, Ctrl+V), meg kell hozzá curve fitting toolbox.
A kód:
[x, y, s] = prepareSurfaceData(a(:,1), a(:,2), a(:,3));
[linp, gof] = fit( [x, y], s, 'linearinterp', 'Normalize', 'on' );
figure();
h = plot(linp, [x, y], s);
xlabel( 'X' );
ylabel( 'Y' );
zlabel( 'S' );
grid on;
aztán a színezéssel meg ilyenekkel, a figure beállításainál még lehet játszani.