Szerintem a zsemle sokkal sokkal gyorsabban felszívódik, mint a rizs vagy a zabpehely. Kb. a cukrok után az ilyen zsemle jellegű tészták szívódnak fel a leggyorsabban, péksütemény stb. Zöldségek ugyancsak lassan szívódnak fel, ezért is egészségesebb müzli, zabpehely, főtt/párolt zöldségek.
________________________________
blog: http://horvathjanos.wordpress.com