SELECT
CONCAT( HCS.nev, "--", VCS.nev ) AS resztvevok,
CONCAT( M.hazaigol, "-", M.vendeggol ) AS eredmeny
FROM MECCSEK M
LEFT JOIN CSAPAT AS HCS ON M.hazaid = HCS.csid
LEFT JOIN CSAPAT AS VCS ON M.vendegid = VCS.csid
Korrekten leírták korábban a többiek, ld. például gergoerdosi magyarázatát a működésről, ez formájában is kb. olyan, mint amit szeretnél. Concat összefűzi a zárójelben lévő szövegdarabokat; HCS=helyi csapat, VCS=vendégcsapat, M a meccsek táblára egy álnév itt, az AS után lehet ilyen álneveket (alias) megadni, lusta programozók szeretik használni kilométerhosszú hivatkozások helyett :)