Igazából nem tudtam kibogozni, hogy mi a legjobb megoldás.
Nekem most gyorsan kellett, és sikerült is.
Raspbian Stretch Lite, 2019-04-08 kiadás
Huawei E3372 modem, Telekom SIM
Csatlakoztatva a kütyüt, megjelent a wwan0 interfész, és /dev/ttyUSB0, ttyUSB1.
Türkizkék LED villogás -> 4G attach, biztató...
echo -e "AT^NDISDUP=1,1,\"internet.telekom\"\r" > /dev/ttyUSB0
ifconfig wwan0 up
dhclient -4 wwan0
És kaptam IP-t, DNS megy, felhasználó örül!