És mi a baj a rolling release-zel? Úgyamúgy csendben megsúgom, hogy a 15.04 óta van egy lényegében real time rolling release. Az Overlay PPA az amibe minden fontos Ubuntu specifikus csomag a 15.10 és újabanna a 16.04 development queue mellett azonnal integrálva van. Vagyis, ha a 15.04-en engedélyezed az Overlay PPA-t akkor lényegében van egy frankó rolling release-ed :)
Amúgy pedig az ubuntuban annyi körből maradsz ki amennyiből csak akarsz. Nem kötelező az inkrementális frissítés. Ha előveszel most egy 12.04-et akkor simán frissítheted a 16.04-re.