A húsfogyasztást máshonnan közelítem meg: szerintem amennyi húst megeszünk, az nem egészséges.
Engem nem lehet azzal vádolni, hogy ne szeretném a sztéket. Ami mégis a növényi étrend felé billentett, hogy növényi táplálékot fogyasztva sokkal jobban vagyok. Jobb a sportteljesítményem, gyorsabban regenerálódok, nem vagyok fáradékony, jobb az általános közérzetem.
Hozzáteszem, hogy nem élek teljesen növényi étrenden, és főleg nem vallásosan közelítem meg a táplálkozást.
Néha fogyasztok húst. De hogy minden nap egyek, az nem hiányzik.
Ugyanakkor egy csomó jó dolgot felfedeztem; alapanyagokat és elkészítési módokat is.
Ami számomra nem szimpatikus, amikor valaki vallásos meggyőződéssel követ valamilyen étrendet. Egy vegánnak nem lesz baja, ha alkalomszerűen megeszik egy hambit vagy eszik a bográcsgulyásból, felesleges e miatt pl. társaságban különcködni. Ugyanúgy, egy húson mint főételen szocializálódott embernek sem árt meg, ha nem raknak elé minden nap húsételt.
Az őseink azokat a növényeket, gumókat ették, amit vándorlás közben találtak. Ha alkalmanként elkaptak egy-egy egeret, azt megpirították a tábortűznél, és elrágcsálták. Nagyjából ezt az arányt tekintem magam is irányadónak, illetve odafigyelek a testem jelzéseire.