Azt mondanam, hogy nem. A 27-es sorozat parhuzamos, azaz a cim labak is parhuzamosak es az adat is. Az adatbol ugye van 8, a cimbol meg meg a 27C32-esnek is 12 lab kell (A0-A11). A linkelt programozonak nincs ennyi laba ranezesre, de valoszinuleg a firmware-e sem tamogatna. Ezek soros memoriakhoz vannak, (SPI, I2C), de ezt irja is.
PS: ahogy nezem a CH341-nek van 8 I/O laba, plusz vezerlojelek, de osszesen sem eri el a 16-ot ugy latom, szoval direktben nem hiszem, hogy mukodne a parhuzamos EPROM programozasa.
Viszont a kerdesben az volt. hogy "megfelelő adapterrel" - nos, egy megfelelo I2C -> 27Cxx (vagyis parhuzamos EPROM) vagy SPI -> 27Cxx "adapterrel" igen ;-) De ennek valoszinuleg nem lenne ertelme. Raadasul ezek az EPROM-ok jellemzoen ugy mukodnek, hogy az irashoz kell egy magasabb feszultseg (Vpp, az ilyen nevu labra) ami ~12V-25V szokott lenni.