A samba is járható. Az rsync-et az inkrementális mentések miatt preferálnám. De valóban fájlszintű mentésekre kellene. A kulcsos auth nem biztos, hogy kell, mert szeparált belső hálón van a linuxos backup szerver és a mentendő windowsos desktop gépek is. Tehát a publikus netről semmilyen szolgáltatás nem elérhető.
Minden ötletet szívesen veszek!