Teljesen igazad van, ez barkács. Otthon készül, szabadidőben, hobbiból. Nem áll rendelkezésre semmi nagy technika sem. Nyilván nem fogunk kiszolgálni több ezer embert, de azok a kevesek akiket esetleg érdekel, és kis összeget költenének rá azokat boldoggá teheti ez a kis dolog. Kb ennyiről szólna a dolog...