Mi a cél? Mit szeretnél pontosan? Akármelyik jó lehet akármire, de nem biztos ,hogy az az ideális, ha nem tudjuk mit akarsz.
Ár/értékbe a proxmox teljesen jó, de pl. van olyan feature ami a vmware-be van, ami viszont sokkal drágább, de megint van olyan ami a hyper-v-sbe van. stb