Abba az üvegbe, amiben a fermentálást végzed, tehetnél pár csepp étolajat. Csökkenti a felületi feszültséget, ezért gyorsabban beindulna a CO2 áramlás. Bármi más is megteszi, ami nem oldódik a vízben, és csökkenti a felületi feszültséget, de hirtelen csak ez jutott eszembe, ami kéznél van egy átlagos háztartásban.