Éreztem, hogy a top 5 kommentelő között leszel.
A témához visszatérve: Én SWT-t használnék, ha fontos, hogy a platformba minél jobban integrálódjon a felület (natív kinézete legyen).
A második preferencia a Swing, rengeteg library érhető el Swinges komponensként, ami SWT-vel nem.
A JavaFX-et viszont nem ajánlanám.