> a VoIP-nál nem az alacsony ping a számít, hanem a jitter.
A jitter kritikus. A ping kliens függő, van olyan eszköz, ami jól tolerálja a nagy pinget, van olyan, ami nem.
> Az ADSL kapcsolaton használtok (megfelelő) QoS beállításokat? nem hinném...
Amióta VoIP-ot használunk (kb. 2005 óta) azóta fúrjuk-faragjuk a QoS szabályokat. Az L3 szintű QoS sok mindenre jó, sok mindenre meg - az átvitt L3 protokoll sajátosságai miatt - nem. Ha lenne lehetőség a szolgáltatóhoz L2 szinten szeparálni (VLAN) és esetleg L2 szinten QoS-t állítani, akkor sokkal jobb lehetne a helyzet.