Lehet, hogy túl konkrét, amit írni fogok, de kapásból két lehetséges megoldás is eszembe jutott:
a.
1., rm /usr/lib/i386-linux-gnu/libpcap.so*
2., libpcap verzió lock a megfelelő apt config fájlban
Mi tagadás, ez egy kicsit hack-elős.
b.
1. apt-get remove libpcap0.x
Ez valóban leszedi a NetworkManager-t (ami nem pontosan a teljes hálózatkezelés), de most őszintén, mi haszna van a NetworkManager-nek egy Ethernet LAN-os, fix hálózatos környezetben, desktop gépeken, amikor az /etc/network/interfaces-ben (+ egyéb /etc fájlok) is be lehet állítani mindent.
Különben egyetértek a többiekkel, ha valami nagyon fontos titkosítatlan dolog van a hálózaton, akkor komolyabb fizikai védelem/szeparáció kell, egy libpcap hiánya komolyabb problémát szerintem nem okoz, ha valaki nagyon akar valamit. Ennél több ok kell ahhoz, hogy valaki egyik v. másik disztribúció mellett tegye le a voksát.
No offense, csak azért írom, nehogy valaki ezért dobja az Ubuntu-t, nem mintha annyira odalennék érte, de pont ezt nem látom annyira kardinális problémának.