pl:
Gyári appok eltávolítása. Van sok felesleges, és van sok zavaró. Van egy bluetoothos fülesem, nagyon könnyen benyomódik rajta a hangtárcsázás gomb, észre se veszem, a telefonom hív valakit, akinek a nevét a zajból "találta ki". Megoldás a voice dialer app eltávolítása, ami root nélkül nem megy. De egyébként is zavar a sok felesleges ikon. A galaxy s alap zenelejátszója nem jön be, úgyhogy irtanám, hogy ne keveredjen az általam preferálttal. stb.
Marketenabler: Usába hazudni magad, hogy fel tudj telepíteni marketből olyan appokat, amik itt nem elérhetők.
Képernyőkép készítése. Alapból nincs (ill. nem mindegyiken), külön progihoz root kell.
CPU túlpörgetés. Ehhez nincs mit hozzáfűzni :)
Beletúrni rendszerfájlokba (kitörölni a galaxy s hülye boot hangját, átírni a gps szerver adatokat, kicserélni a boot logót, ilyen-olyan tweakeket alkalmazni, amik rendszerfájlok átírásával érvényesíthetők, stb)
Vagy épp chroot alatt egy debian rendszert futtatni, ami a háttérben azt csinál ami nekem jól esik: webszerverként működik, médiakonvertál... meg ki tudja, én erre a kettőre már használtam :D