technika

nincs bajom azzal, ha valakinek nagy arca van - ha van mire. innen indulva szerénytelenség nélkül szoktam mondani, hogy az átlagosnál jobban értek a pálinkákhoz. úgy szoktam nekifutni a témának, hogy nagyvárosi létemre [bocs, csak Debrecen] sok mindent meg tudok mondani róluk olyan általános környezetben, ahol mindenkinek tuti cucca van és minden másé szar.

gyors számítás szerint magam évi 15(-) liter körül fogyasztok, 90% körül azt, amihez önmagamnak is van köze, hiszen minden mellett gyógyszerként is tekintek rá. lehet újat mondani róluk - bár nem könnyű és elég nehéz becsapni bármilyen tömény itallal. *DE* ma megkínáltak olyan cuccal, ami majdnem a mai átlagtechnikától mentes és valami kegyetlen: tiszta, erős, miazafejfájás és kb két íze van [a szádban vs és amikor lenyeled]. első főzésre már fogyasztásra kész, kristálytiszta, nincs is alszesz és csupán pár db háztartási edénnyel készül. bár a kulcs itt is a cefre, de a következő fázisra tátva maradt a szám + minden gyümölcsöt kiéreztem a produktumból.

szóval mégsem olyan nagy az arcom :S amit hallottam okosítás címén, az nekem eddig ismeretlen művészet. holtig tanulunk.

Hozzászólások

Esetleg valamivel több részletet a technikáról és a cefréről?
Láttam már ilyen konyhában megfőzhető technikát, de az úgy kezdődött, hogy vegyél 70%-os alkoholt a patikában.
--
"Maradt még 2 kB-om. Teszek bele egy TCP-IP stacket és egy bootlogót. "

En neha apamnak segitek be, csakolyan apafia mokakent.
De a minden gyumolcsot kierzek nagyon ritka ...
Szoval jol jonne nemi info, hamar elszortad a morzsakat!
szepnap

A pálinka-gyümölcsösséggel az a bajom, hogy literenként egy kisebb csepp ízfokozó-aromával mellékhatások nélkül megoldható. És a tartós, "lenyűgöző" hatáshoz utánna már csak tartani kell a pofánkat...

Unokatesóm csokipálinkát is szokott csinálni (olcsón tud csokit szerezni). Nem kóstoltam még, de majd egyszer eljön annak is az ideje :)

Nem vagyok nagy pálinkaművész, de a főzésen és az alkoholtartalmon is sok múlik (a tavalyi és az idei szilva íze között valóban érződik az az 1% különbség).

Apósom elsőosztályú pálinkát szokott főzni, mivel utánajárt a témának, meg ügyes kezű mesterember (plusz nyugdíjas, ergo volt rá ideje is) saját maga gyártott lefőző/pároló cuccot sárgarézből (vagy vörösből, nem ugrik be). Ha érdekel elkérem a technikát és közkinccsé teszem.