Szia!
Ha a belinkelt TikZ-példához hasonló - "matematikai" - ábráid lesznek, s Te állítod elő őket, akkor szerintem a gnuplot a barátod. Sokféle kimenete van, például eps, de akár LaTeX-kód is. Igaz, hogy az elején kicsit munkás, de utána nagyon hálás tud lenni ... Ha a szkennelt ábrákhoz ragaszkodsz, akkor a szürke háttér fehérítéséhez nézd meg a http://www.fmwconcepts.com/imagemagick/index.php oldalon a "textcleaner" szkriptet.