:)
Csinálhatsz ám fél adagot is! Tudtommal "vákuumcsomagolva" (alufólia, de inkább celofán) a vizes tészta 5-7 fokon 4-5 napig, fagyasztva akár 2-3 hétig is megőrzi zamatát, minőségét...
Tudtommal Pizza Hut és talán Don Pepe is tesz MSG-t (monosodium-glutamate) a tésztába. Na, az ilyen MSG-s tészta valóban másnap megmikrózva is majdnem olyan, mint a frissen sütött. Csak az a probléma, hogy sokan allergiásak erre az összetevőre...