Elindul SATA diszken is, több gépen csináltam már.
Valóban, konzolos bejelentkezés unsupported de fél perces guglizással megtalálható, és az ssh-s hozzáférés is beállítható. Persze ettől még unsupported.
Ami számomra bosszantóbb az az, hogy pl. egy RAID kártya vezérlőszoftverét nemnagyon tudom belerakni, igy marad a fülelés hátha sípol a kártya amikor meghal a diszk. Vagy használsz nagy ESX-et.
Szerintem ha ilyen gondok merülnek fel amiket írtál "Sok a karbantartási probléma sok hw-al, Nagyobb az esélye a meghibásodásnak sok különálló szerver esetén, Ha valami elromlik akkor az a szolgáltatás nem fog menni) + szóbakerült egy "rendes" storage is oda beleférhet egy normális ESX licensz.
Vagy 60 naponta újratelepíted. Hálistennek ezt a részt nagyon kultúráltan megoldották. Telepítő betesz, 5 perc alatt működőképes a cucc (ha nem kell sok mindent állítani), virtuális gépek mountol és indít. Lehet ígyis, de ha nemjó akkor fizess :)