Szerintem a kérdés felvetés nem teljesen jó. Az okok:
- FreeBSD-n egyáltalán nem létkérdés a procfs, sőt érdemes kihagyni. Vannak viszont sysctl-ek, amikből sokminden kiderül.
- Olyanok hogy "gentoo parancsok" nem nagyon vannak. Általában valamilyen GNU utilt vagy azzal egyenértékűt használnak.
- Van egy nagyszerű FreeBSD handbook, amiből majdnem mindenre választ kapsz: http://www.freebsd.org/doc/en_US.ISO8859-1/books/handbook/
- Nagyon nem mindegy, hogy pontosan milyen alkalmazásokat szeretnél migrálni, mert nem biztos, hogy érdemes. (Nem biztos, hogy jobbat kapsz, csak esetleg mást.)