Amit te mondasz az egy másik irány, de van benne egy kötöttség, mégpedig a wifi. Shelly esetében ha nincs wifi hálózat, akkor ő is féltégla lesz ilyen szempontból, hisz nem tudják egymást hívogatni wifi hálózat nélkül. Viszont a Zigbee cuccoknak csak áram kell és beszélgetnek egymással (ha megvan a kellő közelség persze, de az eszközök pattintgatják egymásnak a csomagokat)
Tehát Zigbee esetén a bindinggel megy az alap kapcsolgatás hub és belső hálózat (wifi) nélkül is.
Shellynél nem.
Amit írsz, azt írtam én is, hogy a dimmer kapcsolómodul lesz a megoldás buta dimmelhető izzóval ha nincs bind (és nincs, norml áron)
Dehogy egykutya. Nous zigbee relét gond nélkül bedobtam zigbee2mqtt és ha alá, a Moes tuya dimmer-hez meg végig kellett szopnom magamat egy csomó szaron mire bement local tuya alá és nem is jött be, lassú volt. Sonoff esetében még nem tudom, nem próbáltam jobb e.