Nem fagyott le. Bootolás elején, a LUKS jelszó beütése után sokszor, 5-6x per boot erre futott: "Press t for ... boot options" - fejből idéztem, de a lényeg hogy nem bootolt, resetelni kellett.
Aztán az 5-6. alkalom után tovább ment a LUKS passwd után. A grub mindig reszponzív volt, az OS is mindig bootolt, csak nem elsőre (nem a boot folyamatba halt bele, hanem el sem jutottunk a grub utáni kernel boot kezdetéig).
Na, most ez szűnt meg (mármint hogy próbálkozni kelljen). Elsőre bootol a LUKS passwd beadása után. Ismét: itt a /boot nemcsak hogy encryptált, de esetemben a / partíción van, nem szeparálva.
A BOS-ban a "Fast Boot" vagy a "Quiet Boot" kikapcsolása oldotta meg a fenti kényelmetlenséget. Note: by default ki van kapcsolva mindkettő. Amúgy logikusan. Ha nem kapcsolom be, elő sem jön ez a türelemjáték.