Azért, mert jelenleg ez az elfogadott/kialakult módja... de ez túl van bonyolítva... persze nem lenne zökkenőmentes az átállás, meg kellene szokni az embereknek az egységes időt, de utána egyszerűbb lenne.
De hát van még egy pár hülyeség, pl különböző mértékegységrendszerek. Vagy a nyelvek és a pénznemek :)