Ezeket a trendi pékségeket a helyi vásárlóerő tartja el, nem kell nekik turista sem.
Hogy a turizmusban sikerül-e majd a paradigmaváltás, hogy filléres célpont helyett simán csak jó ár-érték arányt tartsunk fenn, nem tudom, de igazából ez elkerülhetetlen, meg kell próbálni. A jólét általános növekedése miatt képtelenség fenntartani a filléres státuszt, az marad a balkánra és egyéb egzotikus célpontokra, jól látja az MTÜ. Szerintem minőségben is van egy általános javulás, bár tény, hogy van mit behozni.