Aham, tehát szerinted megéri az, hogy van a termelő, van neki két hektár napraforgója, van egy sajtoló/extrakció üzeme, van egy fimomítója, mindez minden élelmiszerbiztonsági előírásnak megfelelően, és ő eladja az olajat olyan áron, hogy az eladható.
Vagy éppen van pár hektár búzád, egy malmod és egy sütőüzemed, és olcsóbb tudnál lenni, mint a végtelenségig optimalizált szállítói lánc.
És ez csak két egyszerű termék (növényi olaj és pékáru), a hús vagy tejkészítményeket a sokkal szigorúbb előírások, meg a hűtési szükség miatt hagyjuk is.
Ha így lenne, nem lenne olcsóbb a tömegáru, ami átmegy ezer kézen.