Namost a 200TB nem komoly mennyiség. A 16-20TB-os diszkek korában ez 10-12 diszk. Ennyit off-the-shelf kaphatsz, akár magad is építhetsz egy alap szervert, benne 1-2 extra sata kontrollerrel.
És bár offline-t írtál, nézz meg egy-két cloud provider árat is, mert gyakran csak benyögi az ügyfél, hogy helyben kell, de ha meglátja az árakat, és hogy mit kap érte, könnyen meggondolhatja magát.
Én inkább a backup-ján gondolkodnék. Vagyis mi van, ha betojik az az 1 szem NAS? Elveszhet minden adat? Azonnal kell helyreállítani? Nem eshet ki? 10 diszk környékén már a raid6 is veszedelmes, mert egy 16G-s diszk bizony akár több napig is képes resync-elni.