Fűtőszál + ventilátor, ugyanaz mint egy légkeveréses nagy sütő, csak hatékonyabb, mert kisebb helyen történik ugyanaz, jobb a hőáramlás az étel körül, illetve kevesebb a hőveszteség. Az eredménye ennek az, hogy kevésbé száradnak ki az ételek, sokkal könnyebb benne elérni pl. a "kívül ropogós, belül puha" sütési eredményt húsoknál, valamint melegítésre is kiváló (mi már nem is használunk nagyon mikrot). Egyik legjobb vásárlásunk volt, de az akrilamiddal tényleg vigyázni kell.
Hogy energiában mennyit lehet vele spórolni, azt nem tudom megmondani, mert sokkal többet sütünk így, mint előtte a nagy sütőben (az egyszerűsége és a végeredmény minősége miatt), illetve nem csak a sütő helyett használjuk sok esetben, hanem a főzőlap helyett is (pl. serpenyőben kevés olajon hal/hús sütés teljesen megszűnt). Persze ezáltal máshol spórolunk, de áramból vélhetően több fogy, de baromi nehéz lenne megmondani a szummát a fentiek miatt.