"Nekem azzal van gondom, ha a kényelmemért cserébe sértik a privacy-t," - Nem a kényelmedért kérnek egy darab telefonszámot, hogy be tudj állítani 2FA-t (ami lehet a webes felületen belépve generált x darab belépési kód papírra leírva is, ráadásul úgy, hogy adott általad "megbízható"-nak tekintett gépről és böngészőprofilból belépve nem kell 2FA), hanem a hozzáférésed biztonsága miatt, azért, mert egy bárhonnan, bármennyiszer felhasználható statikus adathalmaz (usernév+jelszó) eltulajdonításával a teljes fiókodat vihetik, az összes, abba a fiókba bekötött regisztrációdhoz (a beérkezett leveleidet átnyálazva...) kérhetnek levélben megerősített jelszóváltást, etc, etc, etc...
A "mindent" tudni rólad kifejezetten erős kijelentés - egy darab, akár hozzád semmilyen módon nem köthető telefonszám elég, csak annyi kell, hogy az oda érkező egy darab sms-t el tudd olvasni... (Illetve később ha probléma van, akkor is meg tudd időben kapni az oda küldött sms tartalmát.) Szóval ez messze nem a "minden"...