Már eltávolítottam:
apt-get remove dhcpcd5 és az ifup/ifdown nélküle is megy, köszönik szépen. Csak épp így, ha nem kap netet a lapka, akkor nem futtatja valamiért az /etc/rc.local-t és így nem indul el az X11 sem... Ha kap netet - azaz dhcp-vel, vagy valid statikus konfiggal - akkor felkel minden.
Egyébként az "elindul magától" csak annyit tett, hogy a szolgáltatás indult el, nem azt, hogy átállt dhcp-re.