Wow, jó sok knowledge szagát érzem!
Én eddig egy termosztátban használom csak a kontroller belső EEPROM-ját úgy, hogy mindig felülírom az értéket, ha a felhasználó kattint. Például egy 20->23 állítás összesen 6 írás, mert félfokonként ír.
Ez már sok lehet? Mennyi az annyi?