Látom sok mindent megválaszoltak már itt. Azért hozzátennék néhány dolgot, még ha NagyZ szerint nem is értek hozzá:
Az EFI partíció méretére vonatkozóan nincs minimum határ. Tehát elég akkora, amire az bootfájlok felférnek, ez nálam most Archon 44 MB foglalást mutat (és 56 MB áll üresen). Tehát semmi olyan kikötés nincs, hogy min. 300 vagy 500 MB-nak kell lennie. Sok helyen írják, hogy a szabvány 100 megát ír elő, de én még sehol nem láttam amiatt nem működő UEFI bootot, mert 100 mega alatt volt a EFI partíció. Ami miatt érdekes lehet, az mégis az, hogy pl. Ubuntu/Debian származékok szeretik a régi kerneleket halmozni a boot partíción, így ha lefogy ott a hely, akkor takarítani kell, de Archnál nincs ilyen, ott csak a legújabb kernel van fent a boot partíciót, meg egy fallback.
Az EFI partíciót fel lehet csatolni többféleképpen is, nálam nem a /boot/EFI-ben van, hanem a /boot-ban.
A GPT nem kötelező, de hasznos, ajánlott használni.
Boot manager nem kell, mert az EUFI magában is az. Lehet simán efistub vagy systemd bootot használni, így nem kell se GRUB, se syslinux, se más sallang.
Plusz ha nem akarod kikapcsolni a Secure Bootot, az még bonyolítani tudja a dolgokat.
No keyboard detected... Press F1 to run the SETUP