Ah, remek, ezek szerint nem csak a madáreleség-hívőket sikerült triggerelnem, hanem egy paleós hópihét is. :D
Bocs, komolyra fordíva a szót: a paleó túl dogmatikus, nem veszi figyelembe, hogy az evolúció folyamatosan zajlik, nem állt meg a kőkorszakban az ember. Én pl. fogyasztok tejterméket is - ha már megvan bennem a genetikai mutáció, hogy felnőttkorban is meg tudom emészteni, akkor miért ne használjam ki? A paleósok ezt elutasítják, mondván, hogy az ősember ilyet még anno nem tett.
A gabonával hasonló a helyzet, tudjuk fogyasztani, de ettől még nem egészséges.
Mindazonáltal nem kételkedem abban, hogy sok esetben a paleó jelenti az optimális táplálkozást. Sőt, pl. Dr. Tóth Csaba munkáját olvasva tudom, hogy ők a cukorbetegségek kezelése terén értek el sikereket a paleó-ketogén étrenddel, ami még "szigorúbb".
--
„Spiró ótvar, Konrád átok, Nádastól meg mindjárt hányok!”