Azt ugye láttad, hogy Angliáról beszélek.
Így az, hogy Magyarországon mik a szabályok, az kevéssé releváns.
Az egészségügyi része az persze érdekes lehet.
Kicsit utánaolvastam most, hogy vajon mit írnak erről.
Röviden: csak olyan szabály van, hogy a nátrium ne legyen 200mg/l-nél magasabb. A kálciumról és magnéziumról nem szól a szabály.
Viszont egy másik keresés azt írja, hogy 700mg kell egy felnőttnek naponta, és a duplája már gondot okozhat. Elsődleges forrásai a tej, sajt, kenyér (meg más ételek, amiből keveset fogyasztunk).
Így nem igazán értem, mi lenne a gond. OK, a vízből nem jön a kalcium (a mi környékünkön 200-300mg/l a vezetékes ivóvíz Ca tartalma). Viszont a tejtermékekből, kenyérből jön elég.