nos, az egyik, hogy az indukciós akkora területet melegít, amekkora az edény. A kerámialapos az egészet. Nézz meg pl egy kávéfözöt, mi a különbség :-)
Gyanítom, hogy a 7kW a max teljesítmény - az összes lapot maxra tekerve. Ilyen még nálunk soha nem volt - de szerintem olyan sem, hogy a 4ből mind a 4 menjen.
Nálunk a húsleves alaphangon szokott lenni két óra - lehet, hogy öregek a kakasok? :-)