Nem feltétlen transcode, annó a Linksys NSLU2 is bírt 3-4db egyidejű hívásra g711-gsm transzkódolást, pedig az nem mai darab.
Könnyen lehet, hogy van valami kernelbeállítás vagy tűzfalszabály, ami 30-50 csomag/sec esetén (20-30ms frame) még nem okoz elcsúszást, de 60-100 csomag/sec esetén már igen. Egy érdekes kérdés: mindkét irányba csúszik-e vajon a hang?
A freepbx-es dobozkán vagy a Mikrotiken indítanék egy dump-ot a SIP és az RTP folyamokra. Abból már lehetne látni ezt-azt.