Üdv!
A WiFi eszközeikkel nagyon jó tapasztalatunk van, AP, AP-Pro, AP-AC-Lite eszközeink is vannak pártízes nagyságrendben szerelve 1-2 helyen, mindegyik jól teljesít. Persze a drágább típus (AP-AC) jobban :-). Biztos meg fog jelenni a szálban hogy válassz MikroTik WiFi-t de ne tedd. WiFi-t "szórni" nagyságrendekkel jobbak az UniFi termékek.
A routereikkel csak 1-2 db-os tapasztalatom van (EdgeRouter) azokat én inkább mellőzném, ahol próbálkoztunk vele mindenhol végül le lettek cserélve. Switchekkel nincs tapasztalat. Garanciával nem lesz gond, még talán egyetlen darab UniFi eszköz sem volt meghibásodás miatt cserés nekünk.
A konkrét sebességkorlátozási kérdésedre: Maguk az UniFi AP-k csak per kliens tudnak sebességet korlátozni, ezt be tudod állítani központilag, vagy egy-egy konkrét kliensre eltérően is. AP-nkénti vagy hasonló limit ebben a termékben nincs, de nem is volt még rá szükségünk.