Évek óta ezt használom androidon alkalmazások és adatainak mentésére, másik telefonra visszatöltésére (nem kell hozzá root, bár ha van, azzal egyszerűbb):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.koushikdutta.backup&h…
SMS backupra pedig ezt:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.riteshsahu.SMSBackupR…
Rendszerbeállításokat nem szoktam átrakni, inkább beállítom újra 5 perc alatt kézzel.